UGANDA - Drugar
Cafea boabe prăjită. Uganda Drugar (acronim pentru Dried Uganda Arabica) este o cafea Arabica procesată natural. Cultivată de micii fermieri în regiunile vulcanice de mare altitudine ale Muntelui Elgon și Munților Rwenzori, este apreciată pentru corpul său plin, dulceața naturală și notele de fructe de pădure închise la culoare, fructe și ciocolată.
|
Utilizare |
Espresoare cafea, cafetiere, moka |
|
Tip cafea |
cafea boabe prajită |
|
Continut cafea |
arabica 100% |
|
Prajire |
normală |
|
Cultivată de |
ferme agricole din regiunea de vest a Ugandei |
| Regiunea | regiunea Rwenzori |
| Altitudine | 1200 - 2500 metri |
| Varietate Arabica | SL 14 |
| Note de aromă | fructe de pădure negre, cireșe, ciocolată, alune și coniac |
| Sol | sol vulcanic |
| Procesare | uscată la soare |
| Valabilitate | 12 Luni |
|
Ambalare |
în cutie metalica cu sgiliu și supapă |
|
Greutate |
250 g |